Меню



семена почтой

Так же искали

Лечо на зиму

Классическое блюдо венгерской кухни. Рецепт лечо на зиму. Входит в мою обязательную программу домашнего консервирования.

 перец сладкий, лук репчатый, помидоры, масло растительное, соль, сахар, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, уксус

Зимой, когда выбор свежих овощей не так велик, баночка ароматного домашнего лечо будет очень кстати. Это и источник витаминов, и просто очень вкусная еда. Предлагаемый рецепт домашнего лечо поможет законсервировать это овощное блюдо на зиму.

 помидоры красные, морковь, перец сладкий, масло растительное, сахар, соль

Это овощное блюдо не зря получило свое название - лечо "Объедение". Консервированный салат из сладкого болгарского перца и помидоров обладает ярким насыщенным вкусом и ароматом, это прекрасная закуска и дополнение к мясным блюдам.

 помидоры, перец сладкий, лук, масло растительное, сахар, соль, уксус

Отличный выбор для домашней заготовки овощных консервов – лечо. Рецепт домашнего лечо кроме обязательных для этого блюда болгарского перца и помидоров включает также морковь и лук.

 перец сладкий, помидоры, морковь, лук, перец чёрный горошком, лавровый лист, масло растительное, сахар, соль

«Ленивое» лечо - рецепт лечо для ленивых)) Конечно, не для настоящих лентяев, а для тех, кто ценит свое время и труд и старается экономить и то, и другое.

 помидоры, перец болгарский, чеснок, уксус, сахар, сольБолгарское лечо

Очень выручают хозяйку в зимний период домашние заготовки, болгарское лечо, например. Этот вкусный салат можно подавать как закуску, как приправу к мясным блюдам, да и просто с картошечкой – это очень вкусно! Итак, займемся консервацией лечо из болгарского перца на томатном соке.

 перец болгарский, сок томатный, уксус, сахар, соль

Любит вся семья его уплетать, как на хлебушке, так и с макаронами или картофелем, в основном зимой. Вот и закрываю лечо на зиму:)

 морковь, помидоры, лук, перец сладкий, перец красный, чеснок, сахар, соль, масло растительное, уксус

Лечо с чесноком - простой и вкусный рецепт на зиму.

 помидоры, перец болгарский красный, чеснок, сахар, соль

Очень вкусный рецепт лечо на зиму с помидорами, болгарским перцем и кабачками. Консервированное лечо зимой принесет в ваш дом тепло и витамины жаркого лета.

 помидоры, перец сладкий, кабачок, масло растительное, сахар, соль

Осенью, в сезон овощей рецепты лечо очень популярны для заготовки овощей на зиму. Консервация лечо по-домашнему из сладкого перца и помидоров описана в предлагаемом рецепте лечо - проще не бывает!

 помидоры, перец, масло растительное, уксус, сахар, соль

Несложный рецепт замечательной овощной закуски из сладкого перца.

 перец красный, помидоры, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, вода

Рецепт лечо на зиму из перца болгарского с томатной пастой.

 перец стручковый, вода, сахар, соль, томат-паста, уксус

Лечо из болгарского перца готовят по-разному - сладким или острым, более густым или более жидким. В лечо добавляют морковь, лук или чеснок. Болгарское лечо включает только помидоры и сладкий перец. Этот рецепт лечо из болгарского перца наиболее прост.

 помидоры, перец болгарский, сахар, соль

Лечо из помидоров и болгарского перца, заготовка на зиму. Просто и невероятно вкусно. :)

 помидоры, перец болгарский, масло подсолнечное, сахар, соль, уксус

Рецепты лечо с баклажанами особенно популярны в период сезонных заготовок. Заготовив по этому рецепту лечо из болгарского перца с баклажанами, зимой вы будете наслаждаться настоящим овощным великолепием.

 баклажан, перец сладкий, лук, сок томатный, масло растительное, уксус, соль

Лечо из болгарского перца, пожалуй, самое популярное консервированное блюдо из этого овоща. Консервация лечо на зиму не представляет никакой сложности, главное, собрать все необходимые продукты в одном месте в одно время.

 кабачки, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, эссенция уксусная, соль, сахарЛечо

Лечо из болгарского перца с помидорами, пришедшее к нам из венгерской и балканской кухни, давно прижилось на нашем столе. Вкусное лечо получается как из свежих овощей, так и при консервировании лечо на зиму. Как приготовить лечо на зиму и расскажет предлагаемый рецепт лечо из болгарского перца с помидорами и морковью.

 помидоры, перец болгарский, морковь, соль, сахар, масло растительное

Лечо - это овощное блюдо из болгарского перца, помидоров и репчатого лука. Рецепт лечо на зиму, который я вам рекомендую, легкий и незатейливый. Такой салат очень хорошо хранится в течении всей зимы.

 перец болгарский, сок томатный, лук репчатый, сахар, соль, уксус, масло растительное, перец красныйИтальянское лечо / Peperonata

Чтобы никто не думал, что итальянская кухня - это все сплошь пицца да паста, предлагаю домашний рецепт итальянского лечо, или peperonata, как его здесь называют. Готовится легче легкого и очень быстро, а если вы любите сладкий болгарский перец, то вам непременнно придется по вкусу и итальянская peperonata!

 перец болгарский, лук репчатый, помидоры консервированные, масло оливковое, соль, перец, сахар

Знаменитое венгерское лечо готовят из болгарского перца с помидорами, зачастую добавляя различные овощи, такие как морковь, баклажаны и кабачки. Как приготовить вкусно лечо с кабачками для заготовки на зиму и расскажет наш рецепт.

 кабачок, перец сладкий, лук репчатый, помидоры, масло растительное, сахар, соль, уксус

Приготовим болгарский овощной салат манжо на зиму.

 помидоры, баклажан, перец болгарский, лук, морковь, чеснок, масло растительное, уксус, соль, сахар, перец чёрный молотый, перец горький

Простой рецепт приготовления популярной закуски из перца.

 перец красный, сок томатный, сахар, масло растительное, соль, уксус, перец горький, перец чёрный горошком

Как приготовить лечо на зиму из перца и помидор расскажет предлагаемый рецепт.

 перец сладкий, помидоры, лук, соль, перец чёрный молотый, вода

Простой рецепт лечо с томатной пастой. Использование готового томата существенно сократит время на подготовку продуктов к консервации.

 перец сладкий, томат-пюре, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, сахар

Лечо - это блюдо венгерской кухни, которое готовится в основном из болгарского перца, помидоров и лука. Я же предлагаю дополнить этот набор ингредиентов баклажанами и получить блюдо с совершенно новым вкусом.

 помидоры, перец сладкий, баклажан, перец горький, уксус, масло растительное, сахар, сольЛечо с кабачками

Лечо – традиционное венгерское овощное блюдо из паприки, помидоров и лука. Классический рецепт лечо давно обогатился множеством вариантов приготовления, в том числе добавления различных дополнительных ингредиентов. Так, например, очень популярен стал у нас лечо с кабачком, ввиду доступности, малокалорийности и пользе этого овоща. Предлагаем рецепт лечо с кабачками для заготовки на зиму.

 кабачок, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, сахар, соль, уксус

Ваши помидорные заготовки в разгаре? Тогда вам пригодится наш рецепт, как сделать лечо с помидорной заливкой.

 помидоры, перец сладкий, чеснок, сахар, соль

Рецепт лечо из баклажанов на зиму. Баклажаны и сладкий болгарский перец варятся в заливке из томатного сока с морковью и специями, а затем консервируются.

 сок томатный, баклажан, морковь, чеснок, перец красный, уксус, масло растительное, сахар, соль

Если у вас для приготовления лечо не будет помидоров, можно заменить их томатной пастой, разведенной водой.

 перец сладкий, баклажан, помидоры, морковь, лук, чеснок, уксус, соль, сахар, смесь

Рецепты лечо из перца многообразны, по-разному его готовят в разных странах. В венгерское лечо обычно добавляют копченые мясопродукты. В нашем варианте лечо из перца и помидор готовится на основе копченого сала.

 перец сладкий, помидоры, лук репчатый, сало копчёное, паприка молотая, соль, масло растительное

Лечо из кабачков имеет свой вкус, прелесть и поклонников. Попробуйте лечо из кабачков и вы станете одним из них.

 кабачки, перец, лук, морковь, масло растительное, соль, сахар, уксус, томат-пюре

Овощное рагу по-испански. В Испании писто подают к яичнице. Прекрасно подходит и как гарнир к мясным блюдам, и как закуска. Также можно использовать писто как начинку для пирога.

 кабачок, перец болгарский, лук репчатый, шампиньоны, помидоры, морковь, масло растительное

Лечо с копчеными колбасками Пиколини и перепелиными яйцами.

 колбаски, лук, перец болгарский, морковь, чеснок, шампиньоны, яйцо перепелиное, масло сливочное, помидоры, зелень

Это лечо хотя и принадлежит к венгерской кухне, из-за отсутствия паприки – не острое. Копченая колбаса вносит во вкус легкий запах дымка.

 перец болгарский, помидоры, лук, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, колбаса копченая, сосиски, травы сухие итальянские

Медовое лечо готовят из сладкого болгарского перца с луком и томатным соком. Лечо в медовой заливке подают к мясу, птице, блюдам из картофеля, риса или как самостоятельную закуску.

 перец, сок томатный, уксус, сахар, соль, мёд, перец горький, масло растительное, лук репчатый

Галерея изображений:

семена почтой

Видео:

Похожие статьи:

Лечо, рецепты с фото на RussianFood.com: 76 рецептов лечо

Классическое блюдо венгерской кухни. Рецепт лечо на зиму. Входит в мою обязательную ...

Рецепт: Салат-лечо из помидоров с болгарским перцем и ...

Лечо из болгарского перца, пожалуй, самое популярное консервированное блюдо из этого овоща.

Лечо » Заготовки на зиму - это варенье, соленье, джемы ...

Закатанное впрок лечо из перца и лука, как и овощные салаты или икра, достаточно ...

Лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму и …

Лечо на зиму из болгарского перца помидор самые вкусные рецепты

Заправка из моркови и лука на зиму - пошаговый рецепт …

Делюсь полезным и простым рецептом заправки из моркови и лука на зиму! Вы легко сможете ее ...

лечо, рецепт приготовления

лечо Вкусная и ароматная заготовка. Может использоваться как дополнение к гарнирам ...

Лечо - рецепты с фото на Повар.ру (31 рецепт лечо)

Проверенные опытными кулинарами и десятками читателей рецепты лечо с фото — в этом разделе.

Аджика. Аджика на зиму. Аджика рецепты. Аджика из …

Аджика – изумительная ароматная приправа, способная разжигать аппетит и придавать нотку ...

Заготовки на зиму - домашние рецепты с фото

Из кабачков можно сделать массу разнообразных заготовок и рецептов существует очень много.

Дополнительные изображений:

Вопросы и ответы по ключу "Как сделать лечо из перца помидоров моркови и лука на":

    Вопрос: Кто Знает Рецепт Лечо Из Перца Без Томата?

    Ответ: морковку по-корейски без моркови и чеснока не надо? Ну что за бред тут вечно спрашивают? Это будет что угодно, но не лечо. Ну сделайте все тоже самое, но вместо помидоров воду налейте. Да. И кстати нам сообщите что за хрень у вас вышла...

    Вопрос: Что Можно Сделать Под Закатку Вкусного Из Томатов И Перца? Кроме Лечо И Аджики. Лук И Морковь Можно Добавить.

    Ответ: томатно перцовый сок Салат можно сделать. Отварить в томат. соке перец соломкой, лук соломкой, морковь добавить ( масло добавить по желанию) ,проварить минут 10, в стерилизованные банки и стерилизовать. Дальше закатать. Можно сделать...

    Вопрос: Как Вы Лечо Готовите?

    Ответ: Граммидин сасу Беру беру перчик, помидорки, лук, жену, все это помещаю на кухню. Через часика 3 готово. Что нужно: соль – по вкусу морковь – 1 кг масло растительное – 0,5 стакана болгарский перец (красный и зеленый) – 2 кг лук репчатый –...

    Вопрос: Самый Простой Рецепт Лечо?

    Ответ: 3 кг-помидор 1 кг-перца 1 кг -репчатый лук 1кг-морковь, 1 стакан растительного масла, соль, сахар, уксус-на вкус. Измельчить, перемешать, часик подержать, чтоб дало сок. тушить 1 час. И в банки)

    Вопрос: Никто Не Пробовал Консервировать В Томате Смесь Баклажанов, Болгарского Перца И Моркови? По Принципу "лечо" Рецепт, Плиз

    Ответ: Баклажаны в аджике 3 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 2 головки чеснока, 2 шт. горького перца. Все компоненты перекрутить на мясорубке или миксером. Вылить в большую кастрюлю, в которой дальше будет готовиться блюдо. Добавить 100 г 9%...

    Вопрос: Подскажите, Пожалуйста, Рецепт Лечо!

    Ответ: 4 кг помидор, 1 репчатого лука, 1 кг моркови, 1кг сладкий перец, 1 ст. растительного масла, 1 ст. сахара, 3 ст. ложки соли, лавровый лист 5-10 листков, 1 ч. л. перец горошек. Помидоры прокрутить через мясорубку, перец нарезать кусочками,...

    Вопрос: Дайте Рецепт Лечо: Перец, Морковь, Помидоры. Один Раз Готовили - Вкуснятина, Но Рецепт Потеряли. Кто Помнит?

    Ответ: ,Лечо Галкино,,(почему оно галкино не знаю,но так у меня переписано от мамы). 3кг помидор - перекрутиь 1,5кг лука - порезать и обжарить до золотистого цвета. 2кг болг. перца - порезать на крупные пластинки 1 кг моркови - на крупной терке...

    Вопрос: Как Готовить Лечо. Из Помидоров Перца Лука Моркови Какая Пропорция

    Ответ: Здесь рецепты - супер, http://forum.say7.info/forum88.html

    Вопрос: Хозяйки, Дайте Пожалуйста Простые Рецепты Приготовления Лечо (Из Перца, Помидор, Можно И С Морковью И Луком),

    Ответ: Лечо из синих "Из года в Год" 3 кг синих - порезать полудольками 15 перцев порезать дольками, 6 морковок натереть на терке, 1 стакан уксуса, 1 стакан подсолнечного масле, 1 стакан сахара, 2 литра томатного сока, соль по вкусу. Томатный...

    Вопрос: Лечо На Зиму (Перец,лук,морковь,томаты) Пропорции Подскажите

    Ответ: Лечо заготовка только из перца и помидоров. 3 кг помидоров и 5 кг перца. Помидоры через мясорубку, перец квадратами, чтобы было удобно есть. Кипятите томатную массу, добавляете туда 2 ст. ложки соли и стакан сахара (можно и меньше)....